Fête de la Lune 2022 : Date, coutume, gâteau de lune, légendes...
En 2022, la Fête de mi-automne tombera le 10 septembre. Pour les chinois, la Fête de mi- automne ou Fête de la Lune reste la seconde fête...
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Dragond'or
- 17 août 2022
- 1 Min
Les origines des nouilles chinoises
L’origine des pâtes est facilement associable à la cuisine italienne étant donné la symbolique de cet aliment et la consommation très...
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Dragond'or
- 11 juil. 2022
- 1 Min
Ragoût d’agneau au épicé(cumin), comme en Chine
On croit souvent, à tort, que la cuisine chinoise est compliquée, ou qu’elle est éloignée de la comfort food. Et pourtant. Cette recette...
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Dragond'or
- 8 juin 2022
- 1 Min
SUSHIS
Le sushi est certainement le plat japonais le plus connu en dehors des frontières du Pays du Soleil Levant. En japonais, il signifie...
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Dragond'or
- 17 mai 2022
- 2 Min
Comment est fait la sauce soja et pourquoi le gout amer?
La sauce soja est un condiment originaire de Chine et qui s’est répandu dans de nombreux autres pays d’Asie. C’est une sauce très salée...
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Dragond'or
- 11 mai 2022
- 2 Min
L’origine des nems vietnamiens
Voyager, c’est aussi explorer les traditions et s’ouvrir de nouvelles cultures. Goûter la cuisine locale fait donc partie intégrante de...
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Dragond'or
- 29 avr. 2022
- 2 Min
Histoire des baguettes chinoise
Le caractère chinois « 箸 » est traduit par « baguettes », qui sont des ustensiles de table uniques inventés par les anciennes...
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Dragond'or
- 4 mars 2022
- 3 Min
Top 5 des plats typiques chinois
La cuisine chinoise, de part sa longue histoire, ses caractéristiques uniques, ses nombreux styles et son raffinement, est un élément...
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Dragond'or
- 23 nov. 2021
- 3 Min
Top 10 des bienfaits de la nourriture asiatique sur la santé
Contrairement à une idée reçue, la cuisine asiatique ne concerne pas exclusivement la nourriture chinoise et ne se limite pas uniquement...
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Dragond'or
- 29 oct. 2021
- 3 Min
QUELQUES FAITS INTERESSANT SUR LA CUISINIE CHINOISE
Saviez-vous que tous les aliments sont coupés à la taille d'une bouchée pour pouvoir être mangés avec des baguettes Contrairement à...
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Dragond'or
- 12 sept. 2021
- 3 Min
Dragon d’or Niamey des idées de recettes chinoises toutes simples et savoureuses
Evadez-vous en Chine le temps d'un repas en mitonnant à la maison l'une de nos recettes chinoises faciles. Riz cantonnais, rouleaux de...
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Dragond'or
- 30 juin 2021
- 6 Min
TOP 15 DES FAITS INTERESSANT SUR LA CUISINIE CHINOISE (DRAGON D'OR)
La "nourriture chinoise" reste la nourriture la plus populaire au monde. En outre, une authentique nourriture chinoise compte de...
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Dragond'or
- 6 mai 2021
- 3 Min
LE SYMBOLE DE LA NOURRITURE CHINOISE
Cette image nous rappelle tous une culture des plus connues au monde, de près ou de loin. La culture chinoise couvre un ensemble immense...
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